网课铺 2023-10-21 01:15
第一章测试
1、据研究，世界上由吸烟引起的癌症占
A、5%
B、10%
C、20%
D、30%
E、35%
参考答案：d
2、体内乙醇含量达到多少ml时会导致生理功能失调，精神失控？
A、10~20
B、20~30
C、30~50
D、50~100
E、100~200参考答案：d
3、下列哪项最符合世界卫生组织（WHO）对健康的定义：
A、不生病，不虚弱
B、身体上、精神上的完满状态，以及良好的适应力
C、心理健康
D、能吃能睡无大病
E、不胖不瘦，身体强壮
参考答案：b
4、亚健康状态的人约占总人口的：
A、5%
B、20%
C、40%
D、60%
E、75%
参考答案：e
5、2008年我国城市疾病死亡率排首位的疾病是：
A、心血管疾病
B、脑血管疾病
C、恶性肿瘤
D、呼吸系统疾病
E、急性传染病
参考答案：c
6、危害健康行为的特点
A、先天的
B、长期稳定的习惯
C、对个人和（或）他人的健康有明显的危害
D、具短期性
E、后天形成的习惯
参考答案：BCE
7、危害健康的习惯性行为包括
A、饮食偏好
B、少量饮酒
C、少量吸烟
D、喜静不喜动
E、大量饮酒
参考答案：ACDE
8、日常生活中促进健康的行为包括
A、合理营养
B、平衡膳食
C、积极锻炼
D、适量睡眠
E、积极的休息
参考答案：ABCDE
9、吸烟是许多疾病的主要危害因子
A、脑血管病
B、慢性呼吸系统疾病
C、恶性肿瘤
D、心血管病
E、冠心病
参考答案：ABCDE
10、健康四大基石包括
A、心理平衡
B、合理膳食
C、适量运动
D、劳逸结合
E、戒烟限酒
参考答案：ABCE
第二章测试
1、世界上只有一种东西天生就是给人吃的，营养最全面：
A、鸡蛋
B、米饭
C、母乳
D、苹果
E、水
参考答案：C
2、哪种营养素是体内氨的唯一来源？
A、维生素
B、蛋白质
C、膳食纤维
D、糖类
E、脂类
参考答案：B
3、血糖是指血液中的
A、葡萄糖
B、果糖
C、蔗糖
D、麦芽糖
E、多糖
参考答案：A
4、体内主要的贮能物质是
A、维生素
B、蛋白质
C、水
D、糖类
E、脂类
参考答案：E
5、缺乏时可导致食欲减退、性成熟障碍等症状的是
A、钾
B、钠
C、铁
D、铜
E、锌
参考答案：E
6、三大营养物质通常是指
A、维生素
B、蛋白质
C、微量元素
D、糖类
E、脂类
参考答案：BDE
7、属于必需氨基酸的是
A、赖氨酸
B、丝氨酸
C、亮氨酸
D、色氨酸
E、组氨酸
参考答案：A
8、人体所需的碳水化合物主要来自
A、薯类
B、谷类
C、水果
D、蔬菜
E、豆类
参考答案：AB
9、属于体内微量元素的是
A、钾
B、钠
C、铁
D、铜
E、碘
参考答案：CDE
10、关于维生素A，下列说法正确的是
A、是第一个发现并正式全名的维生素
B、缺乏时可导致坏血病
C、缺乏时可导致夜盲症
D、胡萝卜、鱼肝油中含量较多
E、过量摄入会中毒
参考答案：ACDE
第三章测试
1、卫生部2004年10月12日健康调查结果显示，我国成人肥胖率约为
A、5%
B、7%
C、9%
D、11%
E、13%
参考答案：B
2、某人的身高176cm，体重82kg，其体重指数是
A、21.46
B、2.146
C、26.47
D、28.2
E、46.59参考答案：C
3、日常生活中基础代谢占总消耗能量的
A、20%~30%
B、30%~40%
C、40%~50%
D、50%~60%
E、60%~70%
参考答案：E
4、关于肥胖的危害，正确的是
A、肥胖影响形体美观
B、影响工作和学习
C、易引发冠心病和高血压
D、易患内分泌及代谢性疾病
E、易引起肝胆病变
参考答案：ABCDE
5、减肥时，饮食方面应做到
A、严格控制甜食的摄入
B、禁止主食摄入
C、早餐要吃饱，晚餐要吃少
D、少食多餐
E、禁止摄入肉类
参考答案：ACD
6、与肥胖发生关系密切的因素有
A、遗传
B、多食
C、饮食结构
D、饮食习惯
E、运动
参考答案：ABCDE
7、减肥的有效途径之一是提升新陈代谢水平，主要方法有
A、饥饿疗法
B、少食多餐
C、早餐要吃饱，晚餐要吃少
D、摄入适量蛋白质
E、摄入膳食纤维
参考答案：BCDE
8、减肥者可以通过服用食欲抑制剂芬氟拉明，减少能量摄入，达到减肥的目的。
参考答案：X
9、过度肥胖者可以通过利尿药“速尿”、泻下药“大黄”等减轻体重。
参考答案：X
10、有氧运动是减肥的有效途径，其特点有
A、运动所需的能量主要通过氧化体内的脂肪或糖等物质提供的
B、是一种暴发力运动
C、运动强度越大效果越好
D、运动时大多数肌肉参与活动
E、持续时间15分钟以上
参考答案：ADE
第四章测试
1、鱼类尤其是海鱼中的哪种成分有利于降低血清胆固醇？
A、蛋白质
B、必需氨基酸
C、饱和脂肪酸
D、不饱和脂肪酸
E、膳食纤维
参考答案：D
2、血脂是血浆中的中性脂肪和类脂的总称
